5/30/2017

Waffle-Bike: Franchise-System Coffee-Bike startet neues mobiles Gastronomie-Konzept

Die Coffee-Bike GmbH zählt zu den erfolgreichsten Franchise-Gebern der vergangenen Jahre. 2010 startete das Unternehmen mit dem ersten zum mobilen Coffeeshop umgebauten Lastenfahrrad. Heute sind mehr als 200 Coffee-Bikes in 15 Ländern unterwegs. Jetzt habe die Coffee-Bike-Gründer Jan Sander und Tobias Zimmer ein neues Konzept entwickelt: das Waffle-Bike.

Das Konzept von Waffle-Bike ist wie Coffee-Bike auf Mobilität und Flexibilität ausgerichtet. Entsprechend ähneln die Waffle-Bikes auch äußerlich den mobilen Coffee-Shops. Die "mobilen Waffle-Houses auf Rädern" sind laut Unternehmen bis zu 18 Stunden autark einsetzbar und haben einen minimalem Platzbedarf von nur drei Quadratmetern. Die Waffle-Bikes sind nicht nur mit einem professionellen Waffeleisen und einer Warmhaltebox für fertige Waffeln ausgestattet. Auch ein Kühlschrank für das Getränkeangebot, ein Doppelwaschbecken mit Heißwasser, eine Selbstbedienungstheke, ein Kassensystem und eine Auslage für Beispiel-Waffeln sind in das dreirädrige Waffle-Bike integriert. Zudem steht eine E-Bike-Variante zur Verfügung.

Zwei Franchise-Modelle

Wie beim Franchise-System von Coffee-Bike bietet auch Waffle-Bike zwei Modelle für den Start in die Selbstständigkeit: Franchise-Gründer können das mobile Waffle-House entweder kaufen oder mieten, um die Anfangsinvestitionen zu senken. Zudem ist Eigenkapital nicht zwingend erforderlich, weil das Unternehmen auch eine Finanzierungsunterstützung anbietet. Die Systemzentrale vermittelt zudem Aufträge für Events, sorgt für Schulungen, sichert den technischen Support und kümmert sich um die Bürokratie im Hintergrund.

Waffle-Bike on Tour

Wer das neue Franchise-Konzept ganz konkret kennenlernen will, hat dazu im Juli 2017 Gelegenheit. Denn das Waffle-Bike geht auf Deutschlandtour und präsentiert sich am 5. Juli in Hamburg, am 6. Juli in Berlin und am 7. Juli in Nürnberg. An den Folgetagen macht Waffle-Bike zunächst in München und dann in Stuttgart Station. Am 13. Juli 2017 wird das mobile Gastronomie-Konzept dann am Hauptsitz der Coffee-Bike GmbH in Osnabrück vorgestellt. (red.)

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Autor:

Nachrichten-Redaktion
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