QUESADILLA Franchise:
Dein Stück Mexiko in deiner Stadt - jeder Tag ein bisschen Fiesta

Viva México ! Viva QUESADILLA ! Serviere mexikanische Lebensfreude, Farbe und Geschmack. Zaubere deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Werde Teil unserer Community!


    Überblick: Wofür steht QUESADILLA?

    QUESADILLA ist ein seit 2020 am Markt bewährtes Systemgastronomie-Konzept. Als Franchisenehmer:in führst du ein All Day Restaurant, das authentische Küche aus Mexiko anbietet. Ethno Food, insbesondere die mexikanische Küche, ist ein Wachstumsmarkt, denn Europäer:innen reisen gerne in ein kulinarisch neues Land.

    Deine Mission? Einen Ort zu schaffen, an dem sich Gäst:innen und Mitarbeiter:innen gleichermaßen wohlfühlen und lecker versorgt werden. Tag für Tag bringst du mit hochwertigen Spezialitäten und frischen Cocktails die Atmosphäre und Lebensfreude Mexikos in dein Restaurant. QUESADILLA ist mexikanisch, authentisch, aromatisch, ehrlich und lecker.



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    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du die Gastronomie schätzt und Gastgeber:in mit Leib und Seele bist.
    • du bereits Erfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie gesammelt hast und dich darauf aufbauend selbständig machen willst.
    • du insbesondere die mexikanische Küche liebst und selber nicht genug davon bekommen kannst.
    • du nicht einfach nur ein eigenes Restaurant eröffnen möchtest, sondern eins mit purer Lebensfreude und besonderem Ambiente.
    • du selbst gerne kulinarisch durch verschiedene Länder reist oder Mexiko-Fan bist.
    • du nach einer Food Nische in deiner Stadt suchst und dich endlich selbstständig machen möchtest.
    • du ambitionierter Quereinsteiger bist.



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      Benötigtes Eigenkapital:
      ab CHF 50’000
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      Vertreibe ketogene, zuckerfreie Smart-Food-Produkte für jeden Moment des Tages.
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      Was kostet es, dein eigenes mexikanisches Restaurant & Bar zu starten?

      350.000 € Fremdkapital 50.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 400.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 50.000 € Eigenkapital um weitere 350.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 400.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Als QUESADILLA Franchise-Partner:in bekommst du einen fairen Franchisevertrag ohne versteckte Gebühren, mit einer Lizenzgebühr von 7 %. Gut zu wissen: Ein Teil der Einrichtung wird durch Brauereien finanziert, die im Gegenzug zur Bierbezugsverpflichtung, ein zinsgünstiges Darlehen zur Verfügung stellen. Der Gesamtumsatz des Franchise (aktuell 3 Restaurants) beträgt über 4.500.000 Euro netto jährlich. Grund genug, hier einzusteigen?


      Die Erfolgsfaktoren von QUESADILLA

      Die gastronomische Expertise der QUESADILLA Gründer macht deinen Franchise-Beitritt so attraktiv. 

      Weitere gute Gründe:

      • Breite Nachfrage: Ausländische Küche, insbesondere die mexikanische Küche, ist ein Wachstumsmarkt. Denn die Europäer:innen sind offen für fremdländisches, neues Essen und reisen gerne. Ethno Food heilt das Fernweh dieser Konsument:innen.
      • Authentizität: Bei QUESADILLA werden überwiegend authentische Originalprodukte aus Mexiko verarbeitet und angeboten. Es hat sich gezeigt, dass die mexikanische Küche zu den bekanntesten Ethno Food-Küchen gehört, was auch an der Sympathie für Mexiko liegt.
      • Kundenbindung: Effiziente Treuerabatte sorgen für eine starke Kundenbindung. 
      • Rentabilität: Die Produkte weisen eine überdurchschnittliche Qualität auf. Sie werden täglich frisch nach strengen Rezepturen hergestellt. Der standardisierte Wareneinsatz vergünstigt die Einkaufspreise und steigert die Rendite.
      • Expertise: Über 20 Jahre Gastronomie und über 30 Jahre Systemgastronomie. Das Franchise-Team betreibt mehr als 10 gut laufende Restaurants in Trier und Saarlouis, davon je 1 QUESADILLA Restaurant. Die Kette BLIZZERIA für Pizza & Burger gehört ebenfalls zum Franchise-System.
      • Lukrative Optionen: Du hast die Möglichkeit einen QUESADILLA Lieferservice als Hybridlösung anzubieten, in Abhängigkeit vom Standort mit einem QUESADILLA Onlineshop.
      • Starke Partnerschaften: Das Franchise-System ist sehr gut vernetzt. Dazu gehören, neben Leasinggesellschaften, Banken, Media- und Einrichtungsspezialisten, vor allem Brauereien, wie Krombacher, Heineken und Salitos.

      Das bekommst du im Franchise-System von QUESADILLA

      Als Franchisepartner:in profitierst du in hohem Maße von der langjährigen Branchenerfahrung des Teams, das dir stets zur Seite steht. Die Prozesse jeder QUESADILLA Filiale sind auf Basis der langjährigen Erfahrung der Unternehmensgründer erarbeitet worden.

      So wirst du konkret in deinem Franchise unterstützt:

      • Unterstützung beim Business- und Finanzplan
      • zentralisiertes Gästemarketing
      • zentralisierte Mitarbeitersuche
      • intelligentes Kassensystem
      • Gebietsschutz in Absprache nach Postleitzahlen
      • Standortanalyse & -suche
      • Betriebsvergleiche
      • beste Einkaufskonditionen durch jahrelange Lieferantenkontakte 
      • Warenbezug ohne Erhebung einer Handelsspanne durch die Zentrale
      • intensive Mitarbeiterschulung in den QUESADILLA Restaurants
      • Online-Schulungsvideos
      • u. v. m.


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        Letzte Aktualisierung: 15.02.2026