Hinweis: WEN CHENG sucht über uns nicht nach neuen Gründer:innen!
Überblick: Wofür steht WEN CHENG?
Das schnell wachsende, erfolgreiche Berliner Gastro-Startup WEN CHENG hat sich auf das Angebot traditioneller, handgezogener, chinesischer Nudeln (Biang Biang) spezialisiert und präsentiert diese und andere, frische und qualitativ hochwertige Gerichte in interaktiven Showküchen. Als Franchise-Partner*in führst du dein eigenes Restaurant mit hohem Entwicklungspotential und lädst deine Gäst*innen in die Welt kulinarischer Gaumenfreuden und extravaganter Erlebnis-Gastronmie ein.
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Was kostet es, mit WEN CHENG zu gründen?
Starte mit 70.000 € Eigenkapital um weitere 280.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 350.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Verschiedene Finanzierungswege stehen bereit, um deinen Start zu ermöglichen. Ob Bankkredit, Förderprogramm oder private Mittel – nutze die besten Optionen für dein Gründungsvorhaben. Viele Franchisegeber bzw. Lizenzgeber bieten zudem wertvolle Tipps für Businessplan und Verhandlungsführung!
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Anmerkung zu Investitionskosten:
Gesamtinvestitionssumme abhängig von Standort und Restaurantgröße zwischen €350.000-€550.000. Eigenkapitalanteil i.d.R. 20%, sprich ab €70.000.
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Lizenzgebühren:
Inklusive IT-Leistungen
Die Erfolgsfaktoren von WEN CHENG
Das Startup WEN CHENG ist ein Franchise-System, das seit 2021 erfolgreich in der Berliner Gastronomie-Szene wächst. Das innovative Konzept, traditionell handgezogene, chinesische Nudeln (Biang Biang) in einer Showküche im Restaurant zuzubereiten und dabei die Interaktion mit den Gäst*innen zu fördern, ergänzt das einzigartige Geschmackserlebnis der asiatischen Gerichte.
Warum du eine Franchise-Partnerschaft mit WEN CHENG eingehen solltest!
Der Schritt, als Franchise-Partner*in von WEN CHENG dein eigenes Biang Biang Restaurant mit den speziellen und authentischen Rezepten Asiens zu eröffnen, verspricht einen lukrativen und erfolgreichen Start als Gastronom*in. Du überzeugst deine Kund*innen mit frischen, qualitativ hochwertigen Zutaten und bescherst ihnen durch die unterhaltsame Live-Zubereitung der Speisen ein kulinarisches Gastro-Erlebnis der besonderen Art. Mit dem Wow-Effekt beim ersten Bissen wirst du die Beliebtheit der Biang Biang in Deutschland verbreiten und dich auf einen erfolgsorientierten Weg in der Gastro-Branche begeben.
Wie gestaltet sich der Arbeitsalltag als Franchise-Partner*in?
Als Franchise-Nehmer*in von WEN CHENG übernimmst du die Geschäftsführung und damit die Koordination der gesamten Verwaltung deines Biang Biang Restaurants. Du verantwortest den reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs, wozu das Bestandsmanagement und der Einkauf ebenso gehören wie die Qualitätskontrolle. Zudem unterliegt deinem Tätigkeitsfeld die Personalführung, was die Gestaltung von Dienstplänen, die Schulungen für deine Mitarbeiter*innen, aber auch deren Motivation beinhaltet. Du stellst eine positive Atmosphäre sicher und fokussierst dich auf den exzellenten Kund*innenservice und herausragenden Kontakt zu deinen Gäst*innen. Neben dem laufenden Geschäft bist du für die Buchhaltung und das lokale Marketing zuständig.
Welche Unterstützung Maßnahmen bietet dir der Franchise-Geber?
Mit einer Franchise-Partnerschaft mit WEN CHENG profitierst du in vielfältiger Hinsicht und wirst wie folgt unterstützt:
- Finanzierungskonzept/ Investitionsplan
- Standortsuche/ Einrichtungsplanung
- Schulungen und Erfahrungsaustausch
- Starke Markenidentität und Wiedererkennungswert
- Gut durchdachtes und funktionierendes Marketingkonzept
- Zielgruppenorientierte Werbemaßnahmen/ effektive Social Media Präsenz
- Hilfestellung in Unternehmens- und Personalführung
- Unterstützung in Buchhaltung/ Finanzen/ Qualitätskontrolle
Welche Fähigkeiten benötigst du für eine Partnerschaft mit WEN CHENG?
Du kannst sowohl als erfahrene*r Gastronom*in wie auch als Quereinsteiger*in oder mit der Leidenschaft zu einem eigenen Restaurant als Franchise-Partner*in von WEN CHEN einsteigen. Voraussetzung ist eine hohe Motivation und der Ehrgeiz, dein eigenes Unternehmen führen zu wollen. Du solltest ein Organisationstalent und große soziale Kompetenzen im Umgang mit Kund*innen und Mitarbeiter*innen mitbringen und über starke Kommunkationsfähigkeiten verfügen. Dein Team- und Unternehmer*innengeist sind ebenso gefragt wie eine hohe Stressresilienz.
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Letzte Aktualisierung: 14.01.2026