Fratelly's Food Kartell Franchise:
Fresh Fusion Fast Food – 100% Homemade - 100% USP

FRATELLY'S FOOD KARTELL steht für italienisch-libanesisches Fresh Fast Food. Eröffne dein eigenes Restaurant auch ohne Gastro-Erfahrung und begeistere mit dem modernen Streetfood-Konzept.


    Überblick: Wofür steht Fratelly's Food Kartell?

    FRATELLY'S FOOD KARTELL ist ein modernes Streetfood-Gastronomiekonzept mit italienisch-libanesischer Fusionsküche.

    Das Franchise arbeitet mit Speisen, die zu 100 % hausgemacht und vollständig halal sind. Saucen, Teige, Marinaden und Füllungen entstehen frisch nach standardisierten Rezepturen. Handwerkliche Qualität trifft auf schnelle, effiziente Abläufe.

    Die Prozesse sind einfach, klar strukturiert und franchisefähig, auch mit angelerntem Personal. Geringe Küchenkomplexität, optimierter Wareneinsatz und konstante Qualität ermöglichen attraktive Margen.

    Der Auftritt ist urban, modern und wiedererkennbar. Flexible Store-Konzepte passen in Innenstädte, Frequenzlagen und kleine Flächen. 


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    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du leidenschaftlich gerne in der Gastronomie arbeitest und nun dein eigenes Business starten möchtest.
    • du empathisch bist und es liebst, Gästen ein besonderes Food-Erlebnis zu bereiten.
    • Qualität und Hygiene bei dir einen hohen Stellenwert haben.
    • du dich bereit fühlst, mit Begeisterung ein Team zu führen und es tagtäglich zu motivieren.
    • du als Quereinsteiger:in deine eigene Gastronomie starten möchtest.
    • du ein modernes, urbanes Gastro-Konzept suchst, das es so in deiner Stadt noch nicht gibt.

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      Was kostet es, dein eigenes Italian-Lebanese Fusion Fast Food zu starten?

      140.000 € Fremdkapital 30.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 170.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 140.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 170.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Starke Margen & schneller Breakeven: Mit FRATELLY'S setzt du auf ein Erfolgskonzept. Das Franchise punktet mit einem schlanken Kostenmodell: 5,9 % Franchise-Gebühr, 10–15 % Rendite und der Break-even wird oft schon nach wenigen Monaten erreicht.


      Die Erfolgsfaktoren von Fratelly's Food Kartell

      Das Gastro-Franchise wurde 2023 in Deutschland gegründet. Seitdem bringt FRATELLY'S FOOD KARTELL umfassendes Know-how und ein bewährtes Konzept mit.

      Hier findest du gute Gründe, um dein Business mit FRATELLY'S zu starten:

      • Einzigartig: Die italienisch-libanesische Fusionsküche ist komplett hausgemacht und als modernes Streetfood konzipiert. Damit besetzt FRATELLY’S eine klar definierte Nische und schafft einen echten Wettbewerbsvorteil.
      • Effizient: FRATELLY'S arbeitet mit standardisierten, einfach umsetzbaren Prozessen, die trotz Homemade-Fokus effizient bleiben. Die Produktion ist so aufgebaut, dass sie reproduzierbar und franchisefähig ist, was die Skalierung erleichtert und Kosten reduziert.
      • Starke Margen: Das Franchise erzielt starke Margen durch hohe Produktqualität, schnelle Ausgabe, geringe Küchenkomplexität und optimierten Wareneinsatz. 
      • Qualität: Mit 100 Prozent Homemade-Qualität, frischen Zutaten und hochwertigem Fleisch überzeugt FRATELLY'S die Gäste. Das vollständig halal ausgerichtete Angebot mit italienischen Klassikern und Spezialitäten liefert konsequent Premium-Qualität im Streetfood-Format.
      • Starkes Konzept: FRATELLY'S vereint starkes Design, Ansprache und Store-Formate. Die Kombination aus handwerklicher Küche und schneller Ausgabe machen das Franchise einfach umsetzbar und wiedererkennbar.
      • Flexibilität: Das flexible Store-Konzept von FRATELLY'S passt zu verschiedenen Standortgrößen und Lagen. Das Konzept lässt sich sowohl in Teilzeit als auch in Vollzeit betreiben.

      Das bekommst du im Franchise-System von Fratelly's Food Kartell

      FRATELLY'S begleitet dich mit Schulungen, operativer Unterstützung und langjähriger Expertise. In der Systemzentrale arbeiten vier Mitarbeiter:innen, davon zwei speziell für die Partnerbetreuung.

      Das bekommst du außerdem:

      • Hilfe beim Bankkontakt und Finanzierungskonzept:
      • Unterstützung bei Finanzierungsverhandlungen
      • sowie Umsatz- und Kostenplan
      • Hilfe bei Buchführung, Organisation und Verwaltung
      • Gebiets-/Konkurrenzschutz
      • Großkundenakquisition
      • Überregionale Marketingmaßnahmen
      • Zentrale Marketing-, Marken- und Design-Guidelines
      • Warenwirtschaftssystem
      • Zentraler/gemeinsamer Einkauf
      • Verschiedene Schulungen
      • Hospitation in Betrieb/Geschäft
      • u. v. m.


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        Letzte Aktualisierung: 23.02.2026