Franchise-Lebensmitteleinzelhandel: Freundlicher Ladenbesitzer in brauner Schürze steht lächelnd mit verschränkten Armen in modernen, gut sortierten Lebensmittelgeschäften mit gefüllten Regalen mit Feinkost, Delikatessen, Wein und Süßwaren.

Ob Feinkostladen, Tee-Fachhandel, Süßwaren-Shop, Getränkemarkt oder andere Supermarkt Franchisesysteme – in der Welt der Lebensmittel & Genussmittel findest du vielfältige Geschäftsmodelle, um dich selbstständig zu machen. Beliebte Marken, etablierte Vertriebsstrukturen und wachsendes Kundeninteresse machen diese Branche besonders attraktiv.

👉 Starte jetzt – finde deine Nische im Franchise Lebensmitteleinzelhandel.

Franchise-Systeme für Existenzgründer:
Lebensmittel & Genussmittel

Keine süßen Aussichten im Job? Gründe ein Business, das wirklich schmeckt!

Ob Feinkostladen, Tee-Fachhandel, Süßwaren-Shop, Getränkemarkt oder andere Supermarkt Franchisesysteme – in der Welt der Lebensmittel & Genussmittel findest du vielfältige Geschäftsmodelle, um dich selbstständig zu machen. Beliebte Marken, etablierte Vertriebsstrukturen und wachsendes Kundeninteresse machen diese Branche besonders attraktiv.

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Gründen in der Branche Lebensmittel & Genussmittel

Cakefriends
Brandneu Brandneu

Cakefriends

ab CHF 50’000 Eigenkapital

Kuchenfreude mit System – das Erfolgskonzept für dein Business.

CAKEFRIENDS serviert erstklassige Cakes, die man sogar online bestellen kann – die leckerste Idee überhaupt! Es ist das erste Café & Cake-Franchise seiner Art in der Schweiz! Werde Co-Owner:in und erlebe, was „Friendchising“ bedeutet.


44 weitere Systeme suchen über uns aktuell nicht aktiv nach neuen Gründer:innen

Barrique - The Famous Art of Spirit

ab 5.000 € Eigenkapital

Hole dir die Franchise-Lizenz für dein eigenes Wein- und Feinkost-Fachgeschäft mit Multichannel-Konzept. Mache Menschen mit erlesenen Produkten glücklich.

VIOLAS' Gewürze und Delikatessen

10.000 € Eigenkapital

Hier gibt’s Köstlichkeiten für Gourmets und Feinschmecker:innen: Setze auf das bewährte Erfolgskonzept von VIOLAS' und eröffne deinen eigenen Feinkostladen.

vomFASS

25.000 € Eigenkapital

vomFASS Franchise geht um die Welt: Mit seinen hochwertigen Weinen, Ölen, Essigen & Co. ist das Unternehmen mit über 300 Standorten weltweit Marktführer in seinem Segment. Starte deine Genusskarriere mit dieser bekannten Marke.

MyHomeRoast

ab 9.500 € Eigenkapital

Werde Teil des einzigartigen Konzepts: Etabliere eine nachhaltige Kaffeekultur mit dem innovativen Röstvollautomaten für zuhause. Die frischen Röstaromen werden alle Kaffeefans begeistern.

TeeGschwendner

ab 12.000 € Eigenkapital

TeeGschwendner punktet mit einem Top-Sortiment, servicebetontem Verkauf, fachkundiger Beratung und höchster Qualität. Werde jetzt Franchise-Partner:in des Marktführers im Tee-Fachhandel.

LEONIDAS

ab 15.000 € Eigenkapital

Bist du eine wahre Naschkatze? Als Franchise-Nehmer:in von LEONIDAS hast du die Möglichkeit, hochwertige Pralinen und Schokoladen in deiner Stadt anzubieten. Starte mit dem weltweit bekannten Erfolgskonzept.


Noch nicht das Richtige dabei gewesen?

Diese Franchise-Unternehmen sind verwandt mit der Branche Noch nicht das Richtige dabei gewesen? und könnten gut zu dir passen

Pommes Freunde

Pommes Freunde

ab 40.000 € Eigenkapital

Systemgastronomie mit Imbiss-Klassikern und modernen Streetfood-Highlights.

Nutze jetzt das starke Netzwerk der Concept Family und eröffne deinen eigenen POMMES FREUNDE-Store in Deutschland oder Österreich. Begeistere deine Gäste bald auch in der Schweiz mit Geschmacksvielfalt und besten Gaumenerlebnissen in Sachen Streetfood.

Cakefriends
Brandneu Brandneu

Cakefriends

ab CHF 50’000 Eigenkapital

Kuchenfreude mit System – das Erfolgskonzept für dein Business.

CAKEFRIENDS serviert erstklassige Cakes, die man sogar online bestellen kann – die leckerste Idee überhaupt! Es ist das erste Café & Cake-Franchise seiner Art in der Schweiz! Werde Co-Owner:in und erlebe, was „Friendchising“ bedeutet.

Crispy BielBi

Crispy BielBi

ab CHF 50’000 Eigenkapital

Franchise MADE FOR YOU Gastronomie-Konzept

Eröffne dein eigenes Systemgastronomie-Restaurant und begeistere deine Kund*innen mit saftigen Chickenburgern, knusprigen Hähnchenteilen, leckeren Wraps, tollen Tacos und knackigen Salaten. Alles halal und aus artgerechter Haltung.

MALOA Poké Bowl

MALOA Poké Bowl

ab 40.000 € Eigenkapital

Hawaiianische Poké Bowls

Hawaii erobert Deutschland – mit frischen, schnellen und gesunden Köstlichkeiten in der Poké Bowl. Starte deine Karriere als erfolgreiche:r Unternehmer:in mit dem Franchise-System von MA'LOA und serviere bald hawaiianische Poké Bowls.

Coffee-Bike

Coffee-Bike

ab 3.500 € Eigenkapital

Hochwertige Kaffeespezialitäten als mobiles Gastronomie- und Cateringkonzept

Bringe jetzt dein Geschäft ins Rollen – mit COFFEE-BIKE. Werde Partner:in des größten mobilen Kaffee-Franchiseunternehmens Europas und schaffe unvergessliche Genussmomente.

Sushi Supply by Sashimi Sushi
Brandneu Brandneu

Sushi Supply by Sashimi Sushi

ab 25.000 € Eigenkapital

Frisches Sushi trifft auf optimierte Prozesse – mit hoher Skalierbarkeit zum Erfolg.

SUSHI SUPPLY und SASHIMI SUSHI bringen mit Grab&Go, Dine-In und Ghost Kitchen drei erfolgreiche Vertriebs-Formate in die Systemgastronomie. Werde jetzt Franchise-Partner:in und steig in die urbane Gastronomie ein.

CocktailCHEF

CocktailCHEF

ab 9.350 € Eigenkapital

Entwicklung, Produktion & Vertrieb von mobilen CocktailCHEF-Anlagen und CocktailCHEF Taxi

Die mobilen CocktailCHEF-Anlagen bereiten automatisch leckere Drinks auf Feiern zu. Steige als Partner:in bei CocktailCHEF in deiner Region ein und serviere leckere Qualitätsdrinks, ganz ohne Personal.

MERK Automaten Group GmbH

MERK Automaten Group GmbH

ab 300 € Eigenkapital

Popcorn – deine Lizenz zum automatischen Geldverdienen.

Die MERK AUTOMATEN GROUP vergibt Lizenzen. Dein Popcorn-Automat an belebten Standorten ermöglicht dir, mit geringem Arbeitsaufwand tägliches Einkommen zu erzielen. Lasse den hochwertigen CORNFIT-Mais poppen und deine Kasse klingeln.

FILTA

FILTA

ab 25.000 € Eigenkapital

Mobiles Fritteusen-, Öl- & Fettmanagement

Möchtest du in die Gastronomie und Hotellerie einsteigen und hier gleichzeitig einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten? Dein Einstieg bei FILTA gibt dir genau das – und noch mehr. Werde Teil der FILTA-Familie.

KERN - Zukunft für Lebenswerke

KERN - Zukunft für Lebenswerke

ab 10.000 € Eigenkapital

Helfe Firmen im Mittelstand u. begleite sie in die Zukunft!

Dein Wunsch war es schon immer, mittelständische Unternehmen und Familienbetriebe im Bereich Unternehmensnachfolge zu unterstützen? Dann ist das KERN-Franchise wie für dich gemacht.

CASA DEL GATO
Brandneu Brandneu

CASA DEL GATO

ab CHF 65’000 Eigenkapital

Betrieb eines Cafés, in dem alle Katzen, auch die eigenen, willkommen sind.

Starte als Franchisepartner:in von CASA DEL GATO mit deinem eigenen, erfolgreichen Katzencafé im Herzen von Zürich. Werde Teil des einzigartigen Gastronomie-Erlebnisses.

Mail Boxes Etc. - Master Franchise

Mail Boxes Etc. - Master Franchise

ab 50.000 € Eigenkapital

Premium Logistik-Dienstleister: Full-Service für Versand, Verpackung, Grafik und Druck.

Mail Boxes Etc. sucht dich als Master Franchise-Partner:in! Starte jetzt deine Erfolgsgeschichte mit dem bekannten Premium Logistik Fullservice-Netzwerk. Baue dir ein Team aus Franchise-Nehmer:innen in der gesamten Schweiz auf.

thexton armstrong South DACH
Brandneu Brandneu

thexton armstrong South DACH

ab CHF 22’500 Eigenkapital

Betreue KMU mit gezielter Analyse, praktischen Empfehlungen und engem Mentoring.

Das Franchisesystem THEXTON ARMSTRONG expandiert in die südliche DACH-Region. Das ist deine Chance, mit dem bewährten Geschäftsmodell deine eigene Unternehmensberatung aufzubauen und vielen kleineren und mittleren Unternehmen zu helfen.

Storebox
Top-Angebot Top-Angebot

Storebox

ab 10.000 € Eigenkapital

STOREBOX ist die erste komplett digitalisierte Selfstorage-Dienstleistung

Selfstorage: die zeitgemäße Geschäftsidee. Starte in die Selbstständigkeit mit dem komplett digitalisierten Lagerbox-Service in Österreich, Deutschland oder der Schweiz.

4A+B CONSULTING

4A+B CONSULTING

ab 14.500 € Eigenkapital

Mit Gründungsberatung zum Erfolg!

Entdecke neue Möglichkeiten im Bereich Beratung und Training: Erschaffe dir ein erfolgreiches Business mit bis zu 300.000 € Jahresumsatz – durch die Vermarktung von Unternehmens-, Marketing- und Existenzgründungskonzepten.

    Tipps für deine Gründung in der Branche Lebensmittel & Genussmittel

    Franchise Lebensmittel & Genussmittel: Die Branche im Überblick

    Der FranchiseLebensmitteleinzelhandel in Deutschland zeigt sich robust und wandlungsfähig. Während klassische Supermärkte unter Preisdruck stehen, setzen Lebensmittel Franchises erfolgreich auf Emotion & Einkaufserlebnisse. 

    Die Branche im Überblick*:

    • Verbraucher:innen wünschen regionale, handverlesene Produkte & Beratung. 1
    • Besonders beliebt: Supermarkt Franchises im Bio- oder Gesundheitssegment. 2
    • Schokolademarkt wächst stabil, jährlich um +4,2 %. 3
    • Vegane- und Premium-Produkte verzeichnen starken Zuwachs. 3
    • Süßwaren sind Konsumliebling: Im Ø geben Verbraucher:innen 245 € pro Jahr aus – mehr als für alle anderen Warengruppen. 5
    • Foodtrucks & Pop-up-Stores ermöglichen kostengünstigen Einstieg ins Delikatessensegment. 5

    *Daten für Deutschland in 2024, wenn nicht anders benannt.

    📌 Tipp: Franchise-Systeme im Lebensmittel- und Genusssegment setzen nicht auf Masse, sondern auf Klasse – mit hochwertigen Nischenprodukten, starkem Markenauftritt und erlebnisorientiertem Verkauf. 


    Franchise vs. eigener Lebensmittelhandel: Vor- und Nachteile

    ThemaFranchise Lebensmittel & GenussmittelEigene Gründung im Feinkost- oder Spezialitätenbereich
    Sortiment & Wareneinkauf✅ Erprobte Bestseller, verhandelte Lieferanten & attraktive Einkaufskonditionen❌ Eigene Auswahl mit Risiko von Fehlkäufen & Margenproblemen
    Produktschulungen & Beratungskompetenz✅ Schulungen zu Geschmack, Herkunft & Verkauf (z. B. bei Wein oder Käse)❌ Know-how muss selbst erworben & vermittelt werden
    Ladenkonzept & Präsentation✅ Professionelles Shopdesign, Einrichtung & Verpackungslösungen❌ Hoher Aufwand & Unsicherheit bei Ladengestaltung & Branding
    Marke & Kundenbindung✅ Vertrauensbonus durch bekannte Marken (z. B. bei Schokoladen- oder Bio-Franchises)❌ Kundenaufbau braucht Zeit, gerade bei hochwertigen Produkten
    Hygiene & Lebensmittelrecht✅ Systemprozesse für HACCP, Allergenkennzeichnung & Rückverfolgbarkeit❌ Hohe Verantwortung & Schulungsaufwand ohne externe Struktur
    Geschenke & Zusatzverkäufe✅ Erfolgreiche Konzepte für Präsente, Abo-Boxen oder saisonale Highlights❌ Muss selbst entwickelt & kalkuliert werden
    Lager & Logistik✅ Zentrale Beschaffung & bewährte Lagerlogistik bei verderblicher Ware❌ Risiko von Überlagerung, Kühlproblemen & Verderb
    Kosten & Marge❌ Lizenzgebühr & Systembindung, aber hohe Kalkulationssicherheit & Planungshilfen✅ Volle Freiheit – aber mit Einkaufsnachteilen & hohem Planungsaufwand

    Wie viele Franchisekonzepte in der Lebensmittel- und Genussmittelbranche gibt es in Schweiz?

    Die Zahl spezialisierter Franchiseanbieter im Bereich Lebensmittel & Genussmittel hat sich in den letzten Jahren verändert, von 31 im Jahr 2020 auf 35 im Jahr 2025.

    Erläuterung: Jeder Punkt kennzeichnet ein Franchise-Unternehmen. Die Farbe des Punktes zeigt an, in welchem Bereich das Unternehmen tätig ist.


    2025-07-05T20:59:44.939950 image/svg+xml Matplotlib v3.10.3, https://matplotlib.org/


    Die 5 neuesten Lebensmittel Franchises in Schweiz

    Du suchst nach einer spannenden Gründungsidee unter den Supermarkt Franchise-Konzepten? Hier findest du Marken, die kulinarische Trends aufgreifen, moderne Technik nutzen oder Nahversorgung neu denken. Vom Kaffee-Röstkonzept über 24/7-Märkte bis zu regionalen Food-Boxen: Diese jungen Systeme bringen frischen Wind in die Branche.

    Die Zahlen basieren auf eigenen Auswertungen unserer FranchisePORTAL-Datenbank – der umfangreichsten Franchise-Datenbank in der DACH-Region.

    Die 5 neuesten Lebensmittel Franchises in Schweiz

    1. Lokmona: 2022
    2. YUMMY: 2022
    3. Dr Vodchilla: 2022
    4. Genusswerte: 2021
    5. MyHomeRoast: 2021




    Alle Franchise-Unternehmen im Bereich Schokolade & Confiserie




    Die 5 größten Lebensmittel Franchises in Schweiz

    Du willst dich mit Lebensmittel- oder Genussprodukten selbstständig machen – aber nicht bei null anfangen? Doch welche Marken prägen die Branche? Finde hier die bekanntesten Lebensmittel Franchise-Systeme – von TeeGschwendner über Getränke Hoffmann bis zur belgischen Pralinenmarke Leonidas. Sie alle stehen für etablierte Sortimente, starkes Marketing und eine feste Position im deutschen Einzelhandel.

    Die Zahlen basieren auf eigenen Auswertungen unserer FranchisePORTAL-Datenbank – der umfangreichsten Franchise-Datenbank in der DACH-Region.

    Die 5 größten Lebensmittel Franchises in Schweiz

    1. vomFASS: 235 Standorte
    2. arko: 185 Standorte
    3. TeeGschwendner: 120 Standorte
    4. LEONIDAS: 49 Standorte
    5. Tiroler Bauernstandl: 32 Standorte

    Was kostet es, ein eigenes Lebensmittel- oder Genussmittelgeschäft zu eröffnen?

    Unsere Grafik zeigt, mit welchem Startkapital Gründer:innen in der Lebensmittel- und Genussmittelbranche üblicherweise rechnen können.

    Erläuterung: Jeder Punkt kennzeichnet ein Franchise-Unternehmen. Die Farbe des Punktes zeigt an, in welchem Bereich das Unternehmen tätig ist.


    2025-07-05T20:59:50.896703 image/svg+xml Matplotlib v3.10.3, https://matplotlib.org/


    💡 Gut zu wissen: Du musst den Weg in die Selbstständigkeit nicht allein finanzieren – oft unterstützen Banken, staatliche Förderprogramme oder auch die Franchisegeber selbst bei der Finanzierung. Der Einstieg ist oft auch mit begrenztem Eigenkapital machbar.


    Zukunftstrends im Lebensmittel & Genussmittel Franchising

    Der Markt wandelt sich rasant – neue Ernährungsgewohnheiten, Digitalisierung und wachsendes Gesundheitsbewusstsein verändern die Branche grundlegend. Supermarkt Franchises, die auf Qualität und Innovation setzen, sind dabei klar im Vorteil. Das sind die Trends, die Gründer:innen kennen sollten:

    • Im Kaffeehandel geht Trend zu zertifiziertem Anbau, Single-Origin-Kaffees & Bio-Siegeln. 7
    • Franchises setzen auf unbediente, digitale 24 / 7 Automaten & SB-Stores. 8
    • Starkes Gesundheitsbewusstsein treibt Nachfrage nach Bio & lokalen Produkten. 8
    • Storytelling & Social Media sorgen für Markenbindung z. B. Dubai Schokolade. 9
    • Entwicklung neuer tierfreier Produkte, z. B. fermentierte Käsealternativen & kultiviertes Fleisch. 10
    • Kreative Resteverwertung & Upcycling von Nebenprodukten gewinnt an Bedeutung. 11

    Wer zukunftsfähig gründen will, setzt auf Franchise-Systeme, die Innovationen aktiv fördern.